Das Unternehmen Paul Huber wurde 1951 als Schreinerei gegründet. Seit 1968 wurden zeitgleich auch zu Holzprodukten Kunststoff-Fenster in einer eigenen kleinen Produktion hergestellt.
Die Konfrontation mit dem Schreinerhandwerk nicht scheuend, galt man als Pionier in der Herstellung von Kunststoff-Fenstern im Landkreis Freising und darüber hinaus.
Mittlerweile ist die Firma Fensterbau Huber GmbH ein modernes Unternehmen, das nach wie vor auf Qualitätsarbeit in bodenständiger und handwerklicher Tradition setzt.